Алкохол по време на диета, може ли да се пие или не трябва да се пие?
Въпросът как алкохолът влияе при диета вълнува много хора, които се стремят към по-здравословен начин на хранене и отслабване. Една чаша вино вечер – безобидно удоволствие или скрита пречка при опит за отслабване?
ВКУСНИ РЕЦЕПРИ, Какво се случва, когато ядем банан всеки ден
В тази статия ще разгледаме как алкохолът влияе на диетата, на метаболизма и апетита, кои напитки са най-нискокалорични и как да сведем до минимум негативния ефект върху фигурата.
Как влияе алкохолът на теглото?
Предвид все повечето данни за вредата от алкохола, е нормално да се запитаме как влияе и на теглото ни. Той е източник на т.нар. празни калории – осигурява енергия, но не и хранителни вещества. Един грам алкохол съдържа около 7 kcal, което е почти колкото мазнините.
Когато консумираме алкохол при диета, организмът първо се заема с разграждането му, тъй като го възприема като токсин. Това временно забавя изгарянето на мазнините, а част от приетата енергия по-лесно се складира.
Основни ефекти:
- Забавен метаболизъм на мазнините – тялото спира да ги използва активно
- Силен апетит – алкохолът стимулира хормона на глада (грелин)
- По-слаб контрол върху храненето – посягане към мазни храни
- Колебания в кръвната захар, особено при сладки напитки и коктейли
Редовната консумация на алкохол при диета може да затрудни отслабването и да доведе до натрупване на излишни килограми, дори при стриктно следване на диетични рецепти.
Кой алкохол е най-подходящ по време на диета?
Ако не искате напълно да отказвате алкохола при диета, е важно да избирате по-нискокалорични и слабо подсладени напитки. Подходящите алкохоли при диета включват напитки като:
- Сухо бяло или червено вино – 75-90 kcal/100 мл
- Пенливо вино Brut/Extra Brut – около 55-60 kcal/100 мл
- Лека бира – 45-60 kcal/100 мл (но в по-голям обем) С повишено внимание:
- Водка, джин, уиски, ром – без захар, но високоалкохолни
- Допустими са в малки количества и без сладки добавки, по възможност в комбинация с диетични напитки Най-добре да знаете, че забранените алкохоли при диета са:
- Сладки коктейли • Ликьори и кремообразни напитки
- Десертни и ароматизирани вина Тези напитки са богати на захар и могат бързо да саботират диетата, а при режимите главната цел е намаляване на апетита.
Как да пием алкохол, без да развалим диетата?
Ключът е в умереността и правилния момент. Колко е разумно?
- 1 чаша сухо вино (около 150 мл) • 330 мл лека бира
- 40 мл концентрат Не повече от 2 пъти седмично. Кога е най-добре?
- В ранните вечерни часове
- Най-малко 2–3 часа преди сън Късното пиене влияе негативно на съня и метаболизма. С какво да комбинираме
- Зеленчуци
- Риба, пилешко месо
- Бобови храни Избягвайте пържени храни, тестени изделия и сладки десерти или залагайте на кето сладкиши, които са диетични.
Полезни съвети при отслабване
- В дни с интензивни тренировки ограничете алкохола
- Пийте вода между напитките, за да избегнете обезводняване
- Не компенсирайте „прегрешенията“ с гладуване на следващия ден
Лека разходка е по-добър избор от тежка тренировка след алкохол Калории в популярни алкохолни напитки (на 100 мл)
- Светла бира – 40-50 kcal
- Тъмна бира – 45-60 kcal
- Сайдер – 45-55 kcal
- Сухо бяло вино – 75-85 kcal
- Сухо червено вино – 80-90 kcal
- Пенливо вино – 70-80 kcal
- Десертно вино – 110-160 kcal
- Водка – 220-255 kcal
- Уиски /ром/ текила – 230-250 kcal
- Сладък ликьор – 300-350 kcal
Алкохолът не е напълно забранен по време на диета, но изисква разумен подход. С правилен избор, умерено количество и балансирано хранене можете да запазите фигурата си, без напълно да се лишавате от малките удоволствия.
Източник: Готвач бг


